Bistrot à Nancy, maison de viande et de vin, ancré dans le savoir-faire de la Maison Polmard.
Depuis notre ouverture, le Bistrot Polmard vous invite à savourer la cuisine française dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ici, chaque plat raconte une histoire, chaque repas devient un moment à partager.
Notre carte fait la part belle aux grands classiques du bistrot, revisités avec sérieux et gourmandise. Des plats pensés pour le déjeuner comme pour le dîner, accompagnés de formules adaptées aux envies du moment.
La cuisine évolue au fil des saisons, toujours guidée par le produit et le plaisir de la table.
Avec plus de 500 références, la cave est une véritable signature de la maison.
Vins de vignerons, belles appellations, découvertes et grands classiques : chaque bouteille est choisie pour accompagner la viande et la cuisine.
Que vous soyez amateur éclairé ou simple curieux, notre équipe saura vous guider vers le vin juste, celui qui fera la différence à table.
Repas d’affaires, déjeuners de groupe, soirées privées ou événements particuliers : le restaurant accueille vos moments importants dans un cadre chaleureux et convivial.
La cuisine, la viande Polmard et la cave offrent un terrain idéal pour créer des repas mémorables.
Que vous soyez amateur éclairé ou simple curieux, notre équipe saura vous guider vers le vin juste, celui qui fera la différence à table.
